カリキュラム一覧表
回 |
月 |
日 |
講演テーマ |
講師名（敬称略） |
| 第1回 (2008年) |
10月 |
3日(金) |
開校記念セミナー | ジーン・ジャーマン教授ほか |
4日(土) |
コーネル・フード・エグゼクティブ・プログラム1〜4 | ドレイク教授ほか | ||
| 第2回 (2008年) |
11月 |
5日（水） |
商業の理念と産業化の思想 | 結城義晴 |
| スーパーマーケット原論1 | 荒井伸也 | |||
| 流通概論１（小売経営革新行動論） | 矢作敏行 | |||
6日（木） |
経済産業省の流通対策 | 河津 司 | ||
| 私の経営哲学 | 横山 清 | |||
| 私の経営哲学 | 川野幸夫 | |||
| 私の経営哲学 | 清水信次 | |||
| 第3回 (2008年) |
12月 |
3日（水） |
ドラッカーの経営思想の真髄1 | 上田惇生 |
| スーパーマーケット原論2 | 荒井伸也 | |||
| 流通概論２（小売経営革新行動論） | 矢作敏行 | |||
4日（木） |
出店戦略と立地戦略 | 浅香健一 | ||
| 店舗づくりの理論と技術1 | 田村洋三 | |||
| 店舗づくりの理論と技術2 | 田村洋三 | |||
| チェーンストア経営概論 | 結城義晴 | |||
| 第4回 (2009年) |
１月 |
7日（水） |
計数管理の基礎 | 野田栄一 |
| 情報システムとデータ分析[基本] | 當仲寛哲 | |||
| 情報システムとデータ分析[応用] | 當仲寛哲 | |||
8日（木） |
経営効率問題 | 結城義晴 | ||
| セブン‐イレブンの単品管理の真髄 | 岩本浩治 | |||
| プライスマネジメント1 | 上田隆穂 | |||
| プライスマネジメント2 | 上田隆穂 | |||
| 第5回 (2009年) |
2月 |
2日（月） |
マーチャンダイジングの基本[品揃えと商品構成] | 大塚 明 |
| 野菜・果物マーチャンダイジング | 東京青果 | |||
| 鮮魚・塩干マーチャンダイジング | 垣添直也 | |||
3日（火） |
精肉・加工肉マーチャンダイジング | 伊藤ハム | ||
| 総菜・日配・ベーカリーマーチャンダイジング | 林 廣美 | |||
| ファーマシー・ジェネラルマーチャンダイジング | 宗像 守 | |||
| 商品開発の理論と実践(パネル・ディスカッション） | 井口征昭、結城義晴 | |||
| 第6回 (2009年) |
3月 |
4日（水） |
ウィークリー・プロモーション1 | 鈴木哲男 |
| ウィークリー・プロモーション2 | 鈴木哲男 | |||
| ロジスティックスとセンター問題1⇒早朝実習 | 大塚 明 | |||
5日（木） |
ロジスティックスとセンター問題2 | 大塚 明 | ||
| レジ・チェッカー基本問題 | 富田弥生 | |||
| 食品表示と安全問題 | 山口廣治 | |||
| 競合店対策と既存店活性化問題 | 加藤津代志 | |||
| 第7回 (2009年) |
4月 |
1日（水） |
ストアマネジメントシステム | 荒井伸也 |
| オペレーションとレイバースケジューリング・システム1 | 高野保夫 | |||
| オペレーションとレイバースケジューリング・システム2 | 高野保夫 | |||
2日（木） |
[ケーススタディ]店舗ファクト・ファインディング実習1 | 高野保夫 | ||
| 店舗ファクト・ファインディング実習2 | 高野保夫 | |||
| 店舗ファクト・ファインディング実習3 | 高野保夫 | |||
| 店舗ファクト・ファインディング実習4（パネル） | 荒井伸也・高野保夫 結城義晴 |
|||
| 第8回 (2009年) |
5月 |
20日（水） |
店舗ファクト・ファインディング実習・グループワーク発表 | 荒井伸也・結城義晴 |
| ドラッカーの経営思想の真髄２ | 上田惇生 | |||
| 組織づくりとアドミニストレーション、コミュニケーション | 荒井伸也 | |||
21日（木） |
賃金体系と福利厚生 | 弥冨拓海 | ||
| 人材採用とスカウト問題 | 杉村司朗 | |||
| 労働組合問題 | 落合静四 | |||
| 労務問題と就業規則づくり | 木下潮音 | |||
| 第9回 (2009年) |
6月 |
3日（水） |
ショッピングセンターの理論と実践 | 結城義晴 |
| ホスピタリティ・マーケティング | 結城義晴 | |||
| シミュレーションゲーム１ | 浅香健一・結城義晴 | |||
4日（木） |
シミュレーションゲーム2 | 浅香健一・結城義晴 | ||
| シミュレーションゲーム3 | 浅香健一・結城義晴 | |||
| シミュレーションゲーム4 | 浅香健一・結城義晴 | |||
| シミュレーションゲーム5 | 結城義晴＆ゲスト | |||
| 第10回 (2009年) |
7月 |
1日（水） |
シミュレーション・グループ発表 | 浅香健一・荒井伸也 |
| シミュレーション・グループ発表と総括 | 浅香健一・荒井伸也 結城義晴 |
|||
| 株式問題、合併・提携・企業統合問題と法律知識 | 諸江幸祐 | |||
2日（木） |
意思決定の方法論と会議の持ち方・運営の仕方 | 荒井伸也 | ||
| 財務問題と金融対策 | 桜庭周平 | |||
| 長期経営計画づくり | 桜庭周平 | |||
| 総まとめと卒業論文課題「私の長期経営計画」 | 荒井伸也・結城義晴 | |||
| 最終回 (2009年) |
7月 |
23日(木) |
コーネル・フード・エグゼクティブ・プログラム5〜７ | マクラフリン教授ほか |
24日(金) |
コーネル・フード・エグゼクティブ・プログラム8〜10 | マクラフリン教授ほか |
※最終回は2009年7月22日(水)〜7月28日(火)までプログラム受講および米国業界視察ツアーを予定。